커피콜레스테롤1 살도 안 쪘는데 고지혈증이라니, 2030 콜레스테롤 높이는 숨은 원인은? 요즘 20대와 30대의 젊은 나이에 콜레스테롤 수치가 높은 경우가 꽤 많이 있습니다. 겉으로 보기에는 고지혈증으로 보이지 않는 경우도 있는데요. 나이도 어리고, 살도 찌지 않았고, 식습관도 괜찮은데 왜 콜레스테롤 수치가 높게 나올까요? 바로 커피가 원인일 수 있습니다. 요즘 젊은 층에서 커피를 소비하는 양이 늘어나면서, 커피를 많이 마시는 사람들 사이에서 콜레스테롤 수치가 높아지고 고지혈증 진단이 늘어난다는 통계가 있습니다. 커피가 왜 콜레스테롤 수치를 높일까? 네스프레소 광고에 나오는 것처럼 커피 에스프레소를 추출하면 크레마라는 것이 나옵니다. 크레마는 커피를 에스프레소 기법으로 추출할 때, 증기의 압력에 의해 밀려 나오면서 커피 위에 떠있게 되는 크림을 얘기합니다. 이 크림 속에는 카페스톨이라는 성분.. 일상 2022. 11. 29. 더보기 ›› 이전 1 다음