치킨만드는법1 [백종원 레시피] 고추마늘치킨 - 호프집 레시피 그대로 오늘의 백종원 레시피는 우리의 소울푸드 치킨입니다. 그냥 치킨 아니고 고추마늘치킨이에요. 고추도 맛있고 마늘도 맛있는데 맛있는 치킨에다가 섞는다니 벌써부터 맛있네요. [재료 준비] 양념장 진간장 6큰술 (60g) 황설탕 2.5큰술 (25g) 물엿 2큰술 (28g) 맛술 2큰술 (20g) MSG 1/2큰술 (5g) 간마늘 2큰술 (30g) 청양고추 10개 (80g) 노두유 1/3큰술 (3g) 사천고추 5g 치킨 튀김가루 (반죽용) 1과2/3컵 튀김가루 적당량 물 1과1/3컵(240g) 식용유 1.8L 불린떡국떡 1컵(140g) 닭 염지 토막닭 (9호) 1마리 맛소금 1큰술 (10g) MSG 1/2큰술 (5g) 후추 적당량 [요리 순서] 닭 세척하기 닭은 사실 때 크기는 9호 닭으로 사시면 돼요. 그냥 마트.. 맛있는 요리 2021. 2. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음
